Genussgasthof Willenshofer
Gasthaus / Gasthof
Beschreibung
Im Genussgasthof Willenshofer in St. Kathrein am Hauenstein vereint Küchenchef Stefan steirische Saisonküche perfekt mit internationaler Küche.
Wirtssohn Stefan konzentriert sich im Genussgasthof somit auf handverlesene Spezialitäten. Verarbeitet werden frische, regionale Produkte auch der nachhaltige Umgang mit Tier und Natur stehen an oberster Stelle.
Forellen und Saiblinge tummeln sich im hauseigenen Fischwasser, Milch kommt aus dem eigenen Betrieb. Exzellent ist die ganze Palette an Speisen – vom klassischen Backhendel bis zu den Spezialitätentagen, an denen auch einmal ein Galamenü mit (Craft-)Bierbegleitung kredenzt wird.
