Kézműves finomságok helyi termelőktől

Lekvár, mézeskalács, méz, szirup, minden mi szem-szájnak ingere

FRANK JÁNOS – MÉHÉSZ

1974-ben 26 db méhcsaláddal kezdtem méhészkedni. Volt idôszak, amikor 115-120 db méhcsaládom is termelt. Jelenleg 35-40 termelô méhcsaláddal rendelkezem, más tevékenységeim mellett (szôlôművelés, szántóföldi növénytermesztés) ennyit el tudok látni feleségem segítségével.

1985-tôl kezdve a vevôk bizalmából háznál, piacokon és vásárokon üveges kiszerelésben értékesítem mézeimet, amikkel elnyertem a Natúrpark Elismert Terméke megtisztelô címet. Kismartonban (Ausztria), Lendván (Szlovénia) is részt vettem vásárokon. Örömmel tölt el a tény, hogy nem csak Európába, hanem a világ több pontjára is vittek tôlem mézet, és ha visszatérnek a vevôim, további erôt adnak e tevékenységem folytatásához.
ELÉRHETÔSÉGEK:

9730 Kôszeg, Malomárok u. 9.
Tel.: +36 94/360-803; +36 30/236-8764
---------------------------------------------------------

PÁLINKÁS MÓNIKA – LEKVÁRKÉSZÍTÔ

A csömötei szôlôhegyen termô gyümölcsöket nagyszüleink hagyományos receptjei alapján üvegekbe zártuk s vele együtt a nyarat, a napsütést és egy darabka természetet is.

Így készítettük el elsô lekvárjainkat, melyek gyorsan kedvelté váltak barátaink és ismerôseink körében is. Tavaly úgy gondoltuk, meg kell ismertetni ezeket az ízeket mindenkivel, ezért kezdtük készíteni a LukácsHázi Lekvárokat. Most már mindenki számára elérhetôk családi konyhánk termékei, melyek a helyben termett és gyűjtött gyümölcsök kiváló ízét viszik az Önök otthonaiba is.
ELÉRHETÔSÉGEK:

9724 Lukácsháza, Szombathelyi út 27.
Tel.: +36 30/2063-921
---------------------------------------------------------

NAISZ MÉHÉSZET – MÉHÉSZ

A Naisz Méhészet Kôszegdoroszlón, a Fô u. 94. szám alatt több mint,
50 éves múltra tekinthet vissza, jelenleg a családi vállalkozás második és
harmadik generációja műveli ezt az ôsi mesterséget.

A nagyszülôk által elsajátított fogások megtartása mellett az új technológiák adta lehetôségek kihasználásával igyekszünk a mai kor kihívásainak megfelelni. A helyben termelt mézet nagyrészt helyben, Kôszeghegyalján értékesítjük a helyi vásárokban, illetve háznál történô eladások révén. Jelenleg 230 szorgos méhcsaládot gondozunk, mely az egész családnak elegendô feladatot ad.

Fô profilunk a helyi különlegességnek számító gesztenyeméz elôállítása, de nagy mennyiséget termelünk a repce-, vegyes virág- és akácmézekbôl is. Termékeink az egész országban ismertté váltak a különbözô vásárokon való részvételük révén, több rendszeres vevônk is van az ország távoli részeirôl is. A folyamatos kereslet alapja a természetes úton elôállított, igazi méz, mely mindenféle mesterséges adalékanyagtól mentes.
ELÉRHETÔSÉGEK:

Naisz Károlyné, 9725 Kôszegdoroszló, Fô u. 94.
Tel.: +36 94/363-466; +36 30/540 7577
---------------------------------------------------------

VÉRTES ILDIKÓ – MÉZESKALÁCSOS

30 éve foglalkozom mézeskalács készítéssel. A mesterséggel a Megyei Művelôdési és Ifjúsági Központban ismerkedtem meg egy karácsnyi játszóház alkalmával.

Magokkal és cukormázzal díszítem a tárgyaimat, sík és térbeli formák, plakettek kerülnek ki a kezem alól. Kérésre szinte bármit elkészítek mézeskalácsból.

A Velemi Stúdió tagja vagyok, tanárként a Béri Balog Ádám Általános Iskolában dolgozom. Rendszeresen vállalok mesterség bemutatókat, gyermekfoglalkozásokat. Számtalan kiállításon és rendezvényen szerepeltem.

Legnagyobb elismeréseim: Népművészet Ifjú Mestere cím 1991, Natúrpark Elismert Termék Díj 2000-2001-2002, Népi Iparművész cím 2001, Országos Népművészeti Kiállítás arany oklevél 2005, Népi Design Európai Uniós Díj 2012.
ELÉRHETŐSÉGEK:

Tel.: +36 94/364-239; +36 20/387-6990
E-mail: verildik1967@gmail.com
---------------------------------------------------------

TÖRÖK RITA – LEKVÁRKÉSZÍTŐ

Termékeink mindenféle vegyszertől mentes, válogatott gyümölcsökből és kerti virágokból, gyógynövényekből - nem nagyüzemi sorozatgyártással - készülnek.

Cukormentes lekvárok, cukorral és anélkül készített szörpök, fűszersók, virágvizek, kávészirupok, valamint egyéb különlegességek is megtalálhatóak, mindig az idénynek megfelelően.

Bővebb információ: bioritmuswebshop.hu
ELÉRHETŐSÉGEK:

Cím: Lukácsháza
Telefon: +36/30/2043245
E-mail: rita.torok@t-online.hu
---------------------------------------------------------

GYIMESI SZABINA SÜTEMÉNYKÉSZÍTŐ

Gyimesi Szabina vagyok, Kőszegszerdahelyről, házi készítésű süteményekkel foglalkozom, melyek vegyszermentes összetevőit őstermelőként magam termelem illetve állítom elő.

Minden héten elérhető vagyok a Kőszegi piacon.
Tel.: 30/948-5881
E-mail: szabina8819@freemail.hu
---------------------------------------------------------

SCHROTT MÉHÉSZET KŐSZEG

Nagyapám, id. Schrott Géza asztalos volt, és méheket tartott. Kőszegen a Liszt Ferenc utca 8-ban volt a házuk, a műhely, és az udvar hátuljában a méhek. Gyerekkoromban ő mutatta meg, hogyan élnek a kaptárban ezek a szorgalmas és érdekes állatok.

Családi méhészetünket 2008-ban alapítottuk Kőszegen - akkor még csak 4 méhcsaláddal, de annál nagyobb szeretettel és odaadással. Ennek eredményeképpen ma már 60 méhcsaláddal 6 féle mézet kínálunk eladásra.

MÉHÉSZETÜNK KŐSZEGEN, TERMÉSZETVÉDELMI TERÜLET MELLETT TALÁLHATÓ

Mézeink nem tartalmaznak semmilyen hozzáadott anyagot. Mézeinket a méhek készítik. A kaptárakból kivett mézes kereteket fedelezzük, kipörgetjük és végül hidegen üvegezzük. Különösen nagy gondot fordítunk a természetes minőségre!

Bátran ajánljuk termékeinket.
www.schrottmeheszet.hu
---------------------------------------------------------

BÖNDITZNÉ SIWIEC MAGDALENA - KŐSZEGI SÜTEMÉNY KÉSZÍTŐJE, ŐSTERMELŐ, KISTERMELŐ, IDEGENVEZETŐ, KÉPZŐMŰVÉSZ

Mottóm: "Különleges ízek mellet az idegenvezetői es művészeti tudásomat kínálom a kedves érdeklődőknek és vásárlóknak, becsomagolva, elvitelre vagy a helyben fogyasztásra".

Lengyelországban, Koninban születtem, Koło Állami képzőművészeti szakközépiskolában tanultam majd a Poznani bölcsészettudomány magyar szakon. Idegenvezetői igazolványt Budapest szereztem meg, ott éveken keresztül vezettem lengyel csoportokat. Először 2003-ban voltam Kőszegen és 2011 óta Kőszegen élek. Turisztikai tevékenységeim mellet konyhaművészettel is foglalkozok. Mindig szerettem főzni és sütni. Már pár évesen elkészítettem az első ételeimet, saját recept szerint. Gyerekeim és családom mellett nagyon sokat gyakoroltam. 6 alkalommal szereztem Orsolya napi vásárokon oklevelet (lekvárok, édes és sós sütemények, reformkonyha, ecetes vargánya és lengyel ételek: żurek, pierogi és bigos). 2018 óta készítem a Kőszegi süteményeket, Kőszegi mézeskalácsot amelyekhez én alakítom ki az egyedi formákat, és készítem őket helyi ünnepek és különleges alkalmakra. A Kőszegi Sütemények kaphatóak megvásárolhatóak a Boltoda és Magműhelyben (Kőszeg, Rajnis utca 7.) és a Kőszegi piacon is.

ELÉRHETŐSÉGEK

Honlap: www.koszeg.pl
Honlap: www.budapestguide.pl
Facebook: https://www.facebook.com/Kőszegi-sütemény-178442086396488